Précis et fiable
Le Bertazzoni Assistant combine un programmateur numérique intelligent et une sonde alimentaire sensible vous aidant à configurer et à contrôler parfaitement le four pour n'importe quelle recette. Le chef à domicile n'aura besoin de modifier aucun réglage de mode de chauffe ou température au cours de l'ensemble du processus de cuisson. L'Assistant prend en charge tous les ajustements sur la base des données de capteurs collectées. Les capteurs numériques, placés d'un bout à l'autre de la cavité du four, maîtrisent le processus avec un contrôle précis de la température et une uniformité de la cuisson. La sonde alimentaire surveille constamment la température à coeur du plat pour une cuisson encore plus précise. L'affichage montre les fonctions du four sélectionnées et la durée de cuisson, en plus de la température en temps réel dans le four.