Déjà lauréat du Best Kitchen Show Piece aux Livingetc Style Awards 2023 et du Ideal Home Kitchen Award 2023, le fourneau autoportant 90 cm Air-Tec inclut trois appareils de haute performance en un, intégrant la technologie avancée de la gamme Professional et son style iconique et facilement reconnaissable.
Le fourneau Air-Tec est équipé d'une table de cuisson à induction dotée de 4 zones contrôlées par d'élégants boutons en métal. Il comprend également une hotte intégrée avec une grille exclusive faite d'aluminium et peinte en noir ainsi que le logo en laiton emblématique de Bertazzoni.
L'une des caractéristiques les plus novatrices est le bouton dédié au contrôle de la hotte, qui offre 9 niveaux de puissance manuels pour un ajustement précis, et une fonction automatique afin d'ajuster la puissance d'aspiration sur la base des zones de cuisson utilisées.