90 cm fourneau Air-Tec à induction et avec hotte intégrée, four électronique
Gamme Professional
Le fourneau Air-Tec 90 cm combine trois puissants appareils en un. Un système d'aspiration intégré efficace s'ajoute au design et à la technologie des fourneaux de la gamme Professional.
La table de cuisson est équipée de 4 zones induction contrôlées par des boutons en métal ergonomiques. Grâce à la technologie multizone, vous pouvez combiner deux zones afin d'en créer une plus grande, adaptée aux grandes casseroles ou aux planchas.
Le four possède 11 fonctions, allant de la chaleur tournante, la cuisson conventionnelle, la fonction pizza et la fonction gril au préchauffage rapide. La porte du four au triple vitrage est pourvue de charnières à mouvement doux pour empêcher le claquement de la porte, et minimise également la perte de chaleur. Cela se traduit par une classe énergétique A.
L'aspiration de plan de cuisson intégrée aux 10 vitesses est contrôlée par un bouton spécial. Vous avez le choix entre une extraction vers l'extérieur ou une recirculation via un filtre plasma ou un filtre à charbon régénérable. Le système de ventilation intégré est protégé à 100% contre les débordements d'eau.
Grâce à la fonction automatique, la puissance d'aspiration de l'aérateur de plan de cuisson s'adapte automatiquement à la puissance des zones induction qui sont utilisées.
La plinthe est vendue séparément.
Les couleurs affichées dépendent des réglages de votre écran et de sa résolution. Veuillez prendre contact avec votre distributeur pour des conseils supplémentaires.
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Les zones à induction efficaces
Les zones de cuisson à induction hautement efficaces comprennent la fonction Booster pour une ébullition ultra-rapide. La technologie multi-zone vous permet de combiner de multiples zones de cuisson, pour des résultats parfaits lors de l'utilisation de grandes poêles et casseroles.
Programmateur numérique
Le fourneau est équipé d'un programmateur numérique pour un contrôle irréprochable de la cuisson. Choisissez parmi les 11 fonctions disponibles et utilisez la sonde alimentaire numérique pour des résultats de cuisson impeccables.
Une interface utilisateur intuitive et élégante
L'interface utilisateur intuitive et élégante rend l'utilisation quotidienne simple et satisfaisante.
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La hotte intégrée
La table de cuisson est équipée d'une ventilation intégrée, disponible en mode aspiration ou en mode filtration, avec 10 choix de vitesse ainsi qu'un contrôle automatique. Le système est sécurisé à 100% contre les fuites d'eau.
Les filtres régénérables
Les filtres à charbon actif peuvent être régénérés dans le four pour une utilisation durable.
Un design distinctif
La grille de la hotte conçue par Studio Cometti V12 et développée par nos ingénieurs combine la meilleure des performances et le style iconique de la marque, caractérisé par le chapeau en laiton accompagné du logo emblématique de Bertazzoni.
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Le nouveau fourneau autoportant Bertazzoni avec table de cuisson à induction et hotte intégrée est le premier modèle sur le marché de référence. Ce fourneau intègre parfaitement trois appareils en un : le plus performant des fourneaux autoportants 90 cm de la gamme Professional est enrichi d'une table de cuisson à induction et d'une hotte intégrée de qualité supérieure.
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Bertazzoni se targue d'unir méthodes de production industrielle, compétences en ingénierie et sens du design italien élégant. Inspirées de l'apogée du savoir-faire italien, ces finitions particulières sont l'incarnation de cette pensée.
